27 junio 2011

Cupcakes Red Velvet con mascarpone


El Red Velvet o terciopelo rojo es una tarta típica de EE.UU o Canadá, llamativa por su color rojo y deliciosa por su cobertura de crema de queso.

Especialmente jugosos y deliciosos.


Así son estas cupcakes, esponjosas y delicadas que resultan exquisitas con un café, té o lo que apetezca.


26 junio 2011

Tarta de Limón



Tarta de limón, con masa sablé breton, crema de limón y un ligero merengue italiano flambeado.


La mezcla que resulta del dulce meregue italiano y la ligera acidez de la crema de limón es increíble!!!

La masa sablé breton, mezcla entre galleta y bizcocho, realza el sabor de esta tarta, resultando delicada y crujiente a la vez.


Ideal para cualquier momento del día, como postre, merienda, etc...


En formato individual (como tartaleta) o para varias personas.

Galletas de Bautizo - Bebé

                                         



















Galletas de Mantequilla con Glasa y purpurina comestible. A elegir entre distintos sabores: cacao, mantequilla, naranja, etc.

Sin gluten bajo petición.

Pueden ser ofrecidas como detalle a los invitados o como regalo a los nuevos Papás.
Se pueden personalizar.  Pueden ser niño o niña o distintos detalles para el bebé en distintos colores.
La medida de los niñ@ galleta es de 13 cm de alto y pesan aproximadamente 80 grs cada una. Este formato suele entregarse como detalle a los invitados.

Se entregarán en bolsita de cellophane reforzada con etiqueta personalizada y/o en cajita de distintas dimensiones según las unidades.