18 noviembre 2011
Tarta de Boda
Tarta de Boda de dos pisos. Para muchos invitados se puede completar con varios cupcakes que sirven como ración individual. Se situan en cascada debajo de la tarta principal y van decorados igual que la tarta.
Bolso Made in England
Aquí donde lo veis es un bolso? Pues no, es un pastel... de bizcocho Victoria sponge y relleno de crema. Está hecho en Enfield, en la escuela PME donde estoy ahora mismo haciendo un curso oficial de Sugarpaste, Royal icing & Piping y Sugar Flowers.
17 noviembre 2011
Tarta Casino
Un decorado muy especial para una fiesta muy especial!!! Esta vez se ha recreado un Casino, en concreto, un juego: El póker.
Una vez más el sacher almendrado de chocolate ... Relleno de crema de queso y almíbar de frambuesas.
Fondant coloreado y blanco.
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