Tarta cubierta Fondant blanco, azul y de chocolate.
Relleno: Bizcocho de natillas con crema inglesa de chocolate blanco y almíbar de fruta de la pasión.
Se hizo sin gluten, con harina de arroz, maíz y almendras pero se puede hacer con gluten sustituyendo los ingredientes.
Esta tarta ha tenido tanto éxito entre los peques que ha sido repetida en varias ocasiones. Aquí más fotos de ella.
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